Burung walet sebagai salah satu sumber daya hayati memiliki nilai yang tinggi.
Sarang burung walet memilki nilai ekonomi yang tinggi dan memasuki pasar
ekspor. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pendapatan
serta nilai efisiensi usaha sarang burung walet di Kecamatan Kuantan Hilir
Seberang, Kabupaten Kuantan Singingi, Provinsi Riau. Penelitian ini
dilaksanakan pada bulan November 2024-Januari 2025 di Kecamatan Kuantan
Hilir Seberang, Kabupaten Kuantan Singingi, Provinsi Riau. Populasi pengusaha
sarang burung walet di Kecamatan Kuantan Hilir Seberang sebanyak 11 orang.
Sampel penelitian ini Adalah 40% dari populasi yakni sebanyak 5 orang yang
dipilih secara purposive dengan pertimbangan bahwa tempat tersebut merupakan
salah satu tempat yang masyarakatnya membudidayakan burung walet dan yang
telah menjalankan bisnis selama 2 tahun atau lebih serta aktif menghasilkan
sarang burung walet. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer
dan data sekunder. Analisis pendapatan usaha sarang burung walet menggunakan
analisis deskriptif dan analisis pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
usaha sarang burung walet di Kecamatan Kuantan Hilir Seberang merupakan
usaha sampingan dari pekerjaan pokok sebagai petani dan wiraswasta. Jumlah
berat produksi yang dihasilkan peternak usaha sarang burung walet adalah 1,5
kg/2bulan dengan harga perkilogram adalah sebesar Rp. 8.500.000 sehingga
diperoleh penerimaan sebesar Rp. 12.826.500/2bulan. Total biaya yang
dikeluarkan yaitu sebesar Rp. 8.008.333/2bulan, sehingga pendapatan yang
diperoleh peternak usaha sarang burung walet di Kecamatan Kuantan Hilir
Seberang, Kabupaten Kuantan Singingi sebesar Rp. 4.818.166/2bulan. Serta
efisiensi usaha sarang burung walet di Kecamatan Kuantan Hilir Seberang adalah
0,9