Pembesaran ikan nila merupakan suatu usaha yang memerlukan biaya
investasi dan operasional yang cukup tinggi. Dari usaha ini diharapkan dapat
memberikan keuntungan yang juga tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
mengetahui besarnya biaya produksi, pendapatan, tingkat efisiensi usaha, rasio
konversi pakan dan pendapatan kerja keluarga pada Usaha Pembesaran Ikan Nila di
Desa Pulau Kedundung Kecamatan Kuantan Tengah Kabupaten Kuantan Singingi.
Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis kuantitaitf
secara matematik. Berdasarkan penelitian ini diperoleh bahwa rata-rata total biaya
produksi yang dikeluarkan adalah sebesar Rp.125.065.894,43/proses produksi, ratarata pendapatan kotor sebesar Rp. 186.666.666,67 sedangkan rata-rata pendapatan
bersih dari usaha pembesaran ikan nila adalah sebesar Rp.64.683.105,56/proses
produksi. Rata-rata pendapatan kerja keluarga sebesar Rp. 73.333.178,89 Usaha
Pembesaran Ikan Nila Di Desa Pulau Kedundung Kecamatan Kuantan Tengah
Kabupaten Kuantan Singingi dikategorikan layak atau efisien dengan nilai R/C
sebesar 1,54. Sedangkan rata-rata nilai konversi pakan atau Feed Convertion Ratio
(FCR) sebesar 1,14 yang berarti bahwa setiap pemberian pakan sebesar 1,14 kg akan
menghasilkan 1 kg ikan nila.