Rumput lapang merupakan hijauan yang sudah umum digunakan oleh para
peternak sebagai pakan utama ternak ruminansia untuk memenuhi kebutuhan serat
kasar. Salah satu Teknologi pengawetan pakan hijauan adalah dengan pembuatan
silase. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas fisik silase rumput
lapang dan Indigofera Sp dengan penambahan sirup komersial. Penelitian
dilaksanakan pada bulan April - Juli 2024 yang bertempat di UPT Pertanian dan
Laboratorium Dasar Fakultas Pertanian Universitas Islam Kuantan Singingi.
Metode penelitian dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap
(RAL), perlakuan pada penelitian ini adalah 4 perlakuan 3 ulangan. Parameter
yang diamati adalah kualitas fisik berupa tekstur, warna, aroma, jamur dan pH.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan sirup komersial tidak berbeda
nyata (P>0,05) terhadap tekstur, warna, aroma dan jamur pada silase rumput
lapang dan Indigofera Sp, akan tetapi berbeda nyata (P<0,05) terhadap pH pada
silase rumput lapang dan Indigofera Sp. Kesimpulan penelitian ini adalah
perlakuan terbaik pada kualitas fisik yaitu perlakuan penambahan sirup komersial
15 ml dapat meningkatkan karakteristik fisik silase rumput lapang yang disimpan
selama 14 hari.