Penelitian ini bertujuan: 1) Untuk mengetahui pendapatan pada usaha
Agroindustri Kerupuk Sagu Maju Jaya di Desa Pulau Banjar Kari Kecamatan
Kuantan Tengah Kabupaten Kuantan Singingi, 2) Untuk mengetahui tingkat
efisiensi pada usaha Agroindustri Kerupuk Sagu Maju Jaya di Desa Pulau Banjar
Kari Kecamatan Kuantan Tengah Kabupaten Kuantan Singingi. Metode yang
digunakan dalam penelitian ini adalah analisis kuantitatif secara matematik yang
menggunakan analisis keuntungan dan analisis efisiensi. Dari hasil penelitian
diperoleh biaya yang dikeluarkan dalam usaha agroindustri kerupuk sagu Maju
Jaya sebesar Rp. 379.524,08/proses produksi dan pendapatan kotor yang diperoleh
sebesar Rp. 1.125.000,00/proses produksi dan pendapatan bersih yang diperoleh
sebesar Rp. 745.475,92 /proses produksi. Hasil penelitian ini diperoleh tingkat
efisiensi usaha agroindustri kerupuk sagu sebesar 2,67, artinya setiap biaya yang
dikeluarkan Rp. 1,00 akan menghasilkan pendapatan kotor sebesar Rp. 2,67
pendapatan bersih sebesar Rp. 1,67. Dengan demikian usaha kerupuk sagu Maju
Jaya ini layak untuk dikembangkan.