Penelitian ini bertujuan 1). Untuk mengetahui berapa nilai dan dimana posisi strategi
pengembangan usaha budidaya yang dilakukan dikelurahan beringin jaya. 2). Untuk
mengetahui strategi yang dilakukan dalam mengembangkan usaha budidaya jamur
tiram di kelurahan beringin jaya. Metode pemilihan lokasi pada penelitian ini adalah
secara purposive (sengaja). Metode analisis data yang digunakan adalah analisis data
deskriptif yaitu analisis SWOT, matriks IFAS, matriks EFAS, analisis matriks
internal external (IE) dan matriks SWOT. Hasil penelitian menunjukkan usaha
budidaya jamur tiram ibu Mimi Suratmi memiliki skor kekuatan pada faktor internal
sebesar 2,21 sedangkan skor kelemahan 0,95 dengan nilai sumbu x = 1,26.
Sedangkan faktor eksternal pada peluang memiliki skor 2,52 dan ancaman 1,17
dengan nilai sumbu y= 1,35 maka posisi strategi berada pada kuadran I yaitu
mendukung strategi pertumbuhan aggresif (Growth Oriented Strategy)
Meningkatkan produksi dan kualitas jamur tiram untuk memenuhi kebutuhan
konsumen jamur di dalam dan luar daerah pembudidaya (S1, S2, S3 dan O1),
meningkatkan skala usaha budidaya jamur tiram untuk memenuhi permintaan pasar
(S4, S2,O1, dan O3), meningkatkan kualitas jamur agar mampu menciptakan inovasi
produk makanan berbahan baku jamur tiram (S6, O1, dan O4), mempertahankan
masa panen jamur tetap konstan (S1, S4, S5, S6, S7,S8, O1, O3, dan O4),
pengembangn pembibitan jamur F2 yang digunakan dengan bantuan pemrintah dan
lembaga terkait (S7 dan O2).